BUDIDAYA JAHE PUTIH
Alhamdullilah...Segala Puji Bagi Allah Swt yang memberikan Lembaga Pendidikan LENTERA DUNIA untuk Action kembali dalam program PENDIDIKAN KECAKAPAN HIDUP (PKH) dengan kegiatan Budidaya Jahe Putih. Program ini dilaksanakan dengan pembiayaan kemandirin/swadaya masyarakat dari warga belajar lembaga community learning center "Lentera Dunia".Jahe (Zingiberceace officianale)
adalah tanaman rimpang yang sangat populer sebagai rempah-rempah dan
bahan obat. Jahe berasal dari Asia Pasifik dari China sampai india. Oleh
karena itu kedua bangsa ini disebut-sebut sebagai salah satu bangsa
yang pertama kali memanfaatkan jahe terutama untuk bahan minuman, bumbu
dapur dan juga bahan baku obat. Tanaman Jahe dibagi menjadi tiga Yaitu: Jahe putih/Jahe
kuning kecil atau jahe emprit. Jahe ini memiliki ruas yang kecil
tetapi Kandungan minyak atsirinya cukup besar sehingga rasanya lebih
pedas dari pada jenis jahe lainya Jahe ini cocok untuk ramuan
obat-obatan, atau untuk diekstrak oleoresin dan minyak atsirinya.
Jenis jahe yang kedua adalah
jahe merah rimpangnya berukuran kecil sama seperti jahe putih kecil dan
juga memiliki banyak kadungan minyak atsiri sehingga cocok untu bahan
obat-obatan.
Dalam budidaya jahe kali ini lembaga community learning center "Lentera Dunia" menggunakan polybag sebagai media penanaman. Tanaman
jahe adalah salah satu tanaman yang tidak banyak memerlukan lahan
(20-40 ton/ha), sehingga evisiensi lahan dan pengelolaanya sangat baik. Penanaman yang relatif singkat yaitu berkisar
antara 9-12 bulan membuat kita tidak perlu menunggu terlalu lama untuk
memetik hasilnya.
 |
| =Muhammad Solihin, S.Pd = Ketua "LENTERA DUNIA" |
 |
| Semangat Anak-anak Lentera Dunia |
 |
| ALHAMDULILLAH....Sudah terisi 600 kantong....Target 1000 |
